訳アリなふたりで脱社畜を目指すブログ。

〜既婚アラフォー男と独身アラサー女が、10年後に上場企業を退職し、田舎に移住を果たすまでの道程〜

続【真似しないで!】グリルの掃除をラクにする方

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スロウです。
 
先日グリルの掃除を楽にする方法を記事にしました。 
その時の問題として、油の多い魚を焼くと火事になるという事がありました。
 
今日はその解決方法を試したので報告。
を 
 
◼️解決方法
アルミホイルに穴を開ける!
こんな感じ。
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今日はホッケを焼いてみました。
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いい感じに油が落ちました。
受け皿にもアルミホイルを敷いていたので汚れる事なくお手入れ楽々。
 
ひとまず成功です。
 
◼️今日のご飯。
ホッケ、豆腐、雑炊。
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炊き込みご飯に失敗してやむなく雑炊になりました。。
 
土鍋で炊くご飯は美味しいのですが、炊き込みご飯は水の分量がむずかしい。。    
ご飯に火が通る前に下の方が焦げちゃいました。。
 
火が強かったのか、醤油を入れ過ぎたのかは不明。。
 
次は成功するかな?
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土鍋を使ってご飯を炊くとめちゃくちゃ美味しいので今後紹介しますね。
 
おわり

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出張もおわり、忙しかった日々が少し落ち着きそうです
カピさんは相変わらず忙しそうで体調崩さないか心配です。
 
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